É um excelente investimento para quem busca qualidade na fritura sem alterar o sabor dos alimentos. A fritadeira elétrica água e óleo não deixa que sua fritura fique encharcada de óleo e salgado ou pastel não ficarão com gosto de gordura. Comércios como pastelarias, padarias, hotéis, restaurantes, food trucks e bares que necessitam de fazer mais que um tipo de fritura ao mesmo tempo, poderão utilizar os dois cestos que acompanham este equipamento. Fabricado com materiais resistentes e de ótima durabilidade, ele tornará seu dia a dia muito mais rápido e prático em seu estabelecimento. Possui ótimo acabamento e desempenho.

Estrutura em aço inox escovado
Possui cuba em aço inox 304
Registro esfera para escoamento da água e do óleo
Resistência em aço inox blindada
Cesto para fritura removível uma praticidade em higienização e limpeza
Rodízios para facilitar o deslocamento sendo os dois dianteiros com trava e os dois traseiros sem trava
Termostato para controle de temperatura e sinalizador para identificar resistência ligada ou desligada
Termostato ajustável de 80º C à 180 º C
Placa eletrônica para o controle de temperatura, com led
Diplay que indica a temperatura do óleo e tempo de trabalho (caso programado)

Capacidade do Tanque: óleo 22L / água 4L / sal 400G
Carga Máxima no Cesto (KG): 1,5
Capacidade Nominal (W): 8000
Consumo (KWH): 6,4
Voltagem (V): 220
Frequência (HZ): 50/60
Peso Líquido (KG): 16,7
Peso Bruto (KG): 20
Área de fritura (CXL)345X400mm
Dimensão do Produto (CXLXA)569X549X974mm
Dimensão da Embalagem (CXLXA)440X510X930mm